LA COCINA DE ROSY.- Experta culinaria con experiencia en cocina Francesa, Regional Mexicana, Europea y Japonesa.

Arroz con tuétano Queso relleno Milanesas de puerco empanizadas Botanas Lomo de res en aceitunas Sandwichón frío Pollo y salchichas con arroz Ceviche de palmitos Ensalada de pulpo marinado Tostadas de ceviche Arroz Rosy Cabrera Torundas de mero o tilapia Ensalada de espinaca con pera y palmito Chiles rellenos con carne seca Bisquetes de 3 quesos Salsa de flor de calabaza Chile con carne Frijoles rojos cubanos Frijol negro con arroz Lasaña César Fusil a la vinagreta Carne seca con flor de calabaza Caldo de pescado sencillo Filete de res rostizado en salsa de tomate Nopalitos con machaca Camarones al Grill Pescado empapelado relleno Espagueti con cerdo Pollo a la mandarina Salsa Tahina Ensalada de argula ¿Un whiskito? Ceviche de venado Arroz rojo integral Pechugas de pollo al cilantro Sopa de flor de calabaza Pechugas de pavo alcaparradas Los tamales de Rosy Tostada de ceviche Ensalada de pollo al curry Can-can Casserole Las salsas picosas

VISITA LA PAGINA DE NUESTRA AMIGA  ROSY CABRERA,  AUTORA DE TODAS  ESTAS DELICIOSAS RECETAS EN: WWW.ROSYCABRERA.COM

 

LOS POSTRES DE ROSY.- “No existen las casualidades, sino las causalidades”.

Brownies de mole con chocolate Pastelitos Bertha Gelatina de frutas y crema Pastel de chocolate a la Timoteo Gelatina de guayaba y limón Ensalada de pera Gelatina de Cranberry Pastel de cumpleaños Golden Chiffon Cake

 
 

LA SAZON DE ROSY.- Y mientras tanto recuerde que: 
YO NO LE DOY CONFIANZA A MI NARIZ EN LA COCINA DE OTRO; LA SOPA DEL VECINO NO ES CALDO MIO.  CADA COCINERO A SU COCINA Y DIOS EN LA DE TODOS.

Para los que disfrutan la cocina La mostaza Cómo poner una mesa Manual para comer tacos Cómo hacer bien una carne a la parrilla

 
 

LAS RECETAS DE NUESTROS AMIGOS.- Delicias compartidas.

Reacción a las sugerencias de Rosy Escrito por Javier Villegas Torta negra Escrito por Lisbeth Palencia Pan de jamón Aportación de Lisbeth Palencia